Salad trái cây với sốt kem chua

salad trai cay voi sot kem chua
Chuẩn bị: 30 phút
Thời gian để tủ: 60 phút
Hoàn thành: 90 phút

Những món Salad trái cây thường có 1 sức hút kỳ lạ, cho dù là người không yêu thích Salad nhưng khi thử cũng đều thấy rất thích thú và ngon miệng.

Mình nhớ mỗi lần mà đi ăn ở nhà hàng, mình mê mệt với các món Salad. Và thường thì khi về đến nhà cố gắng bắt chước các món Salad giống như đầu bếp làm. Nhưng tỉ lệ thành công thường rất thấp.

Và rồi mình đã tìm ra công thức món Salad trái cây này, ngon và hấp dẫn không kém khi bạn đi ăn nhà hàng nhé. Đặc biệt nếu có đôi bàn tay khéo léo và khả năng trình bày thì chắc chắn món Salad trái cây của bạn hấp dẫn không khác gì với đầu bếp 5* nha.

Thành phần

  • 140gr trái cây hỗn hợp cắt miếng bằng nhau (bất kể loại trái cây nào bạn thích)
  • 70gr quyt hoặc cam ngọt
  • 70gr dứa cắt nhỏ
  • 50gr nho đỏ không hạt
  • 175gr kem chua, hoặc tùy thích
  • 40gr dừa nạo mỏng, để trang trí
  • 6 lá xà lách (hoặc rau trộn tùy thích)

Thực hiện

  1. Dùng 1 bát trộn Salad to, cho tất cả nguyên liệu vào (trừ xà lách) trộn đều nhẹ nhàng
  2. Đậy nắp và cho salad trái cây vào tủ lạnh cho đến khi đã được làm lạnh kỹ.
  3. Khi ăn chia theo từng phần lên phía trên rau Xà lách để trang trí và thưởng thức.
  4. Thật đơn giản phải không nào, chỉ mất mấy phút thôi mình đã có đĩa Salad trái cây thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà.

Mách bạn:

    • Bạn có thể thay thế các loại trái cây mà mình thích và nên cắt chúng theo tỉ lệ bằng nhau khi trình bày sẽ đẹp mắt.
    • Nếu thích ăn thêm vị giòn, có thể thêm 1 chút các loại hạt khô như óc chó, hạnh nhân nhé.
    • Nếu không có kem chua có thể thay thế bằng sữa chua Hi lạp hoặc sữa chưa có đường và kem tươi nhé, nhưng nên trộn và ăn ngay vì kem tươi sẽ ko giữ được lâu.
    • Còn nếu bạn muốn tự mình làm Kem chua để dùng cho các món Salad thì tham khảo cách làm TẠI ĐÂY nhé.

You may also like

Comments are closed.

More in Món ăn