Thịt lợn xông khói nướng măng tây

Thịt lợn xông khói nướng măng tây
Thịt lợn xông khói nướng măng tây
Chuẩn bị: 10 phút
Thời gian: 13 phút
Hoàn thành: 23 phút

Măng tây cuộn thịt xông khói là một món khai vị hoặc món ăn kèm rất ngon và lạ miệng. Và làm món này cực kỳ dễ dàng khi sử dụng nồi chiên không dầu. Vừa giúp món ăn giữ nguyên hương vị và không chứa quá nhiều chất béo.

Lưu ý là chúng ta nên chọn măng tây to tròn không sử dụng măng bé sẽ làm măng bị héo quắt lại khi nướng.

Thành phần

  • 10 lát thịt ba chỉ xông khói
  • 20 cây măng tây
  • 1/4 thìa cafe hạt tiêu đen xay

Thực hiện

  1. Các thành phần chính trong món ăn.thit lon xong khoi nuong mang tay 2
  2. Cắt đôi lát thịt xông khói, tạo thành 20 dải riêng biệt.
  3. Cắt bỏ phần gốc của măng tây. Bạn có thể cắt phần ngọn ngắn hoặc dài đều được, tùy thuộc vào kích thước của nồi chiên không dầu nhà bạn nhé.
  4. Quấn một lát thịt xông khói quanh mỗi ngọn măng tây, bắt đầu từ một đầu và hơi chồng lên nhau khi bạn quấn quanh đầu kia.
  5. Sau khi quấn xong thì rắc hạt tiêu đã xay lên mặt trên của thịt xông khóithit lon xong khoi nuong mang tay 3
  6. Đặt các ngọn măng tây đã quấn thịt ba chỉ xông khói vào khay nướng của nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 190C trong 8 phút..
  7. Lật mặt sau và nướng thêm 5 phút hoặc cho đến khi thịt xông khói giòn và có màu vàng.
  8. Giờ thì mang ra đĩa và thưởng thức ngay thôi nào, nếu muốn ăn nhiều hơn thì bạn làm gấp đôi lên nhé.

Mách bạn:

Nếu bạn muốn ăn cay thì có thể sử dụng ớt tươi ướp trước vớt thịt ba chỉ xông khói nhé. Hoặc nếu sợ mỡ bạn cũng có thể đổi sang loại thịt xông khói khác nhiều nạc hơn.

Chúc các bạn thành công!

You may also like

Comments are closed.

More in Món ăn